«Запах стариков» не является вопросом гигиены. Ученые открыли всю правду

Существует поверье, что у некоторых пожилых людей есть особый, трудно поддающийся определению запах. Откуда он вообще взялся? Одно можно сказать наверняка - это не из-за отсутствия гигиены. Загвоздка совсем в другом.

Специфический «запах стариков»

У каждого из нас есть «свой запах», который зависит от многих факторов, таких как здоровье, масса тела, гигиена, диета, пол и даже возраст. В одних ситуациях он может действовать как афродизиак, а в других - вызывать неприятные обонятельные ощущения и слегка раздражать ноздри других людей.

Не раз приходил на ум и термин «запах пожилого человека», который можно почувствовать в квартире престарелых или в домах престарелых. По мнению многих, он очень интенсивный и напоминает затхлый запах. Другие описывают запах как «жирный» или «травяной».

Этот вопрос был решен в 2001 году группой японских ученых во главе с доктором Шиничиро Хейзом из Йокогамы. В частности, в ходе наблюдения за 22 людьми в возрасте от 26 до 75 лет исследователи тщательно проверяли, является ли запах, который ассоциируется с осенью жизни, неотъемлемой частью процесса старения, продуктом окружающей среды или игрой разума. Участников попросили носить специально разработанные футболки, чтобы «уловить» запах тела в течение трех ночей. Частицы, прилипшие к материалу, извлекали и изолировали для дальнейшего анализа.

Из-за этого пожилые люди пахнут по-другому

Исследователи пришли к интересным выводам, которые показывают, что запах есть не что иное, как эффект изменения химических веществ, вырабатываемых организмом. Частицы играют чрезвычайно важную роль в этом процессе. Это сложная смесь химических веществ, на которую в большинстве случаев не влияет возраст.

Однако было замечено исключение из правил. Это было соединение под названием 2-ноненаль, которое было обнаружено на футболках участников старше 40 лет. Этот ненасыщенный альдегид образуется при окислении ненасыщенных жирных кислот омега-7, присутствующих в коже.


Согласно исследованиям, концентрация 2-ноненаля увеличивается с возрастом. Ученые заметили, что у людей старше 40 лет кожа стала вырабатывать больше жирных кислот. Гормональные изменения могут способствовать этому. менопауза.

Кроме того, с возрастом кожа становится тоньше и менее эластичной, потому что ее натуральные масла, как объяснили ученые, быстрее окисляются, производя 2-ноненаль. Несмотря на соблюдение гигиены, этот состав прочно остается на коже, особенно на спине и груди, поскольку не растворяется в воде.

Ведущий автор исследования, доктор Хейз, отметил, что не все пожилые люди издают этот характерный запах. Результаты исследования показывают, что у половины участников старше 60 лет вырабатывалось так мало 2-ноненаля, что было очень трудно рассеять запах.