Лучшие рецепты алкогольных и молочных кофейных коктейлей

Кофе — это не только привычный утренний напиток. В сочетании с молоком, сливками и алкоголем он превращается в изысканный коктейль. А если мы выберем капсулы неспрессо любимого напитка, то можем быть уверены, что самый серый морозный день станет красочным.

В этой статье вы найдете рецепты, которые поразят вкус даже искушенного гурмана.

Алкогольные кофейные коктейли

☕ Ирландский кофе

Классика, которая согревает и бодрит.

Что нужно:

• 40 мл ирландского виски
  
• 150 мл свежесваренного кофе
  
• 1 ч. л. коричневого сахара
  
• 30 мл взбитых сливок
  

Как приготовить:

1. Влейте в чашку виски, добавьте сахар и налейте горячий кофе.
   
2. Перемешайте до растворения сахара.
   
3. Осторожно добавьте сливки поверх кофе — они должны образовать "шапку".
   

💡 Совет: Не смешивайте сливки с кофе, а пейте через слой сливок.

☕ Эспрессо-мартини

Для тех, кто любит крепкие коктейли с ярким вкусом.

Что нужно:

• 30 мл водки
  
• 30 мл кофейного ликера
  
• 30 мл эспрессо
  
• лёд
  

Как приготовить:

1. В шейкер добавьте все ингредиенты, хорошо встряхните.
   
2. Перелейте в охлажденный бокал.
   
3. Украсьте кофейными зернами.
   

Молочные кофейные коктейли

🥤 Кофейный милкшейк

Освежает и придает энергии.

Что нужно:

• 150 мл охлажденного эспрессо
  
• 200 мл молока
  
• 1 шарик ванильного мороженого
  
• 1 ч. л. сахара
  

Как приготовить:

1. Все ингредиенты взбейте в блендере до пышной пены.
   
2. Перелейте в высокий стакан.
   
3. Добавьте взбитые сливки по желанию.
   

☕ Фраппе с карамелью

Идеальный напиток для жаркой погоды.

Что нужно:

• 100 мл эспрессо
  
• 150 мл холодного молока
  
• лёд
  
• карамельный сироп
  

Как приготовить:

1. Взбейте все ингредиенты в блендере.
   
2. Перелейте в высокий стакан.
   
3. Полейте сверху карамелью.
   

🔹 Совет: Для более насыщенного вкуса используйте кофе средней или темной обжарки.

Кофейные коктейли — это необычный способ насладиться любимым напитком. Алкогольные версии подойдут для вечеринок, а молочные — для уютного утра. Попробуйте эти рецепты и найдите свой идеальный вкус!